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いちじく
こんにちは、かけはぎ・かけつぎ専門店チェック兼六でございます。
初秋に出回るいちじくを頂きました。
【いちじくコンポート】
いちじくは足がはやいので、コンポートに! いちじく10ケにグラニュー糖80g入れました。
いちじく、豆知識
いちじくは、漢字で書くと「無花果」
お花が咲かないわけではないのですが、なんと実の中にお花がなってしまう、
ちょっと変わった植物なのです。
いきなり実がなるようにみえる為、花のない果実という意味で
無花果となったようですよ。読みに関しても諸説あるようで・・・
そもそも、ペルシャ語やヒンズー語、中国を経て、日本人が聞き取ったことばが
イチジクで、そこから、漢字があてられたとか。
一日に1個熟すから、一熟というのが元々で、イチジクと呼ばれるようになり
無花果が後からつけられた当て字とか・・・。
年月日:2016/09/10(土)
カテゴリ-:日々の出来事